[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”312″ width=”600″ height=”350″]

Lista składników:

  • 50 g sera z niebieską pleśnią
  • 3 plastry szynki domowej
  • 40 g sera Camembert
  • 2 łyżki natki pietruszki
  • 11-13 pieczarek

Pieczarki umyć i delikatnie osuszyć. Pozbawić nóżek, a kapelusze wydrążyć niezbyt głęboko. Plastry szynki pokroić w paski, oba sery w kostkę, a natkę pietruszki posiekać. Farsz wymieszać, a następnie przełożyć do wydrążonych kapeluszy. Pieczarki grillować na tacce aluminiowej do momentu aż ściemnieją a sery się roztopią.
Danie doskonałe jako przystawka lub dodatek do piwa.


Przepis Pana Piotra. Bierze udział w konkursie grillowym Kamis i KobietaPisze.pl.

8 komentarzy

  1. Nienawidzę sera pleśniowego od dziecka, ale za to kocham pieczarki pod każdą postacią, więc ten przepis może sprawi, że ma nienawiść przerodzi się w miłość do sera pleśniowego….hmmmm……muszę się przekonac koniecznie! 😀

Leave A Reply