Kwadraciki z ciasta francuskiego z żółtym serem

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”352″ width=”600″ height=”350″]

Lista składników:

• opakowanie ciasta francuskiego
• 10 plastrów sera żółtego Gouda MSM Mońki
• 20 plasterków mini salami
• pomidorki koktajlowe (według uznania)
• 1 czerwona cebulka
• orzeszki piniowe
• sól i pieprz do smaku

Obchodzone z 29 na 30 listopada imieniny Andrzeja, czyli popularne Andrzejki, posiadają bogatą tradycję. Podczas tej magicznej nocy dziewczęta wróżyły, aby poznać tajemnicę swojego zamążpójścia. Dziś wróżby traktujemy już mniej poważnie, a skupiamy się głównie na zabawie. Organizując imprezę andrzejkową nie można zapomnieć o pomysłowych przekąskach. Nasza propozycja to prosty i szybki przepis na chrupiące kwadraciki z ciasta francuskiego z żółtym serem.

Ta przegryzka ma tę zaletę, że jest nie tylko smaczna, ale również możesz ją przygotować w niecałe pół godziny. – Na chłodny andrzejkowy wieczór warto zaserwować ciepłe przekąski z serem żółtym. Goście zaspokoją głód, ale się nie przejedzą. Aby ser żółty dobrze się rozpuścił i ciągnął, wybierzmy taki, który będzie odpowiedni do obróbki termicznej. Do przekąsek na ciepło sprawdzi się np. Gouda MSM Mońki, charakteryzujący się doskonałą topliwością – mówi Ewa Polińska z Monieckiej Spółdzielni Mleczarskiej w Mońkach.

Kwadraciki z ciasta francuskiego z żółtym serem, np. Gouda MSM Mońki

Sposób przygotowania:

Ciasto francuskie kroimy na 10 równych kwadracików, rozgrzewamy piekarnik do 200°C. Na każdym z kawałków kładziemy plasterek żółtego sera i po 2 lub 3 plasterki mini salami. Układamy także przekrojone na pół pomidorki koktajlowe, pokrojoną w krążki cebulkę. Całość doprawiamy solą i pieprzem, posypujemy orzeszkami piniowymi. Kwadraciki wstawiamy do piekarnika na około 20 minut i pieczemy aż się zarumienią.

Po upieczeniu możemy udekorować świeżymi ziołami.
Smacznego!

Informacje o firmie:

Moniecka Spółdzielnia Mleczarska w Mońkach należy do grona najnowocześniejszych zakładów mleczarskich w Polsce. Powstała 1 maja 1972 roku z połączenia Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Dolistowie i Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Krypnie. MSM specjalizuje się w produkcji serów dojrzewających typu holenderskiego i szwajcarskiego, masła extra i miksów tłuszczowych, oraz wyrobów proszkowanych: serwatki
w proszku i okresowo odtłuszczonego mleka w proszku.

Produkcja w MSM w Mońkach odbywa się przy pomocy najnowszych technologii. Kontrola na każdym etapie wytwarzania gwarantuje, iż produkty są najwyższej jakości. Potwierdza to wdrożony i certyfikowany system Zarządzania Jakością ISO 9001:2000, a także Zakładowy Kodeks Dobrej Praktyki Produkcyjnej / Dobrej Praktyki Higienicznej GMP/GHP oraz System HACCP.

Więcej informacji: www.msm-monki.pl