[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”351″ width=”600″ height=”350″]

Lista składników:

  • 1 l bulionu warzywnego
  • 1 główka czosnku
  • posiekana natka pietruszki
  • 4 łyżki tartego żółtego sera Gouda MSM Mońki
  • 50 g serka topionego (2×25 g serka topionego MSM Mońki w mini-czteropaku)
  • bułka na grzanki
  • sól i pieprz
  • oliwa do podsmażenia czosnku i grzanek

Podgrzać w garnku wcześniej przygotowany bulion warzywny. Drobno pokroić czosnek i podsmażyć na patelni aż lekko się zarumieni. Do gorącego bulionu dodać serek topiony i podsmażony czosnek. Całość gotować ok. 30 minut. W tym czasie bułkę kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni, na której wcześniej smażyliśmy czosnek. Bułkę smażymy aż będzie chrupiąca. Przygotowaną zupę nalewamy do kokilek i posypujemy startym serem żółtym i natką pietruszki. Smacznego!

Przeczytaj również:
Rozgrzej się jesienią – 3 pomysły na kremowe zupy z serem z różnych zakątków Europy

Leave A Reply