[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”484″ width=”600″ height=”350″]
Lista składników:
- 2 żółtka
- 200 g mąki tortowej
- 100 g jogurtu naturalnego bez cukru i bez tłuszczu
- 1 łyżeczka ksylitolu
- 1/2 łyżeczki soli
- kilka kropli aromatu waniliowego
- ksylitol oraz cynamon Kamis do posypania
Waniliowo cynamonowe faworki dietetyczne z piekarnika – bez cukru, na jogurcie, karnawałowe 🙂
W misce miksujemy żółtka, następnie dodajemy jogurt naturalny, ksylitol, sól oraz kilka kropli aromatu waniliowego. Miksujemy wszystko tak długo, aż masa będzie idealnie puszysta. Dodajemy mąkę i wyrabiamy ciasto rękoma tworząc kulę – ciasto powinno ładnie odchodzić od dłoni gdyby się kleiło to podsypujemy je odrobiną mąki. Tak gotową kulą ciasta uderzamy o stół około 5 minut – to spowoduje że ciasto będzie bardziej elastyczne i zwarte, nie będzie się tak kleiło. Gotowe ciasto odkładamy na 10
minut, a następnie wałkujemy je na grubość ok. 2-3 mm i kroimy je na 1,5 cm paski o długości powiedzmy ok. 10 cm. Każdy pasek nacinamy po środku, przewlekamy jeden koniec paska przez dziurkę i tak przygotowane faworki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Faworki pieczemy w temperaturze 180 st. korzystając z funkcji termoobiegu przez 10 minut. Gotowe faworki posypujemy ksylitolem oraz cynamonem. Smacznego 🙂
minut, a następnie wałkujemy je na grubość ok. 2-3 mm i kroimy je na 1,5 cm paski o długości powiedzmy ok. 10 cm. Każdy pasek nacinamy po środku, przewlekamy jeden koniec paska przez dziurkę i tak przygotowane faworki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Faworki pieczemy w temperaturze 180 st. korzystając z funkcji termoobiegu przez 10 minut. Gotowe faworki posypujemy ksylitolem oraz cynamonem. Smacznego 🙂
Przepis Pani Agaty. Bierze udział w konkursie na deser karnawałowy KobietaPisze.pl i MamaNaDiecie.pl.
