Pyszne, chrupkie ciasto zwane tortillą kojarzy się nam szczególnie z Meksykiem i Hiszpanią. To baza wielu dań, często występuje także w formie dodatku do potraw głównych. Ich przygotowanie jest niezwykle tanie i proste. Co warto o nich wiedzieć? Tortilla – do jakich dań pasuje? Tortilla sprawdza się świetnie do wszystkich dań mięsnych i warzywnych. Tak naprawdę możemy eksperymentować z nadzieniem według naszych upodobań. Wystarczy zawinąć tortillę wokół farszu, przy czym poleca się najpierw podgrzać ją do ciepłej temperatury. Tortilla może stanowić również bazę do zapiekanek. Możemy wykonać tortillę samemu – lub na dobry początek – zakupić gotową i nauczyć się…
