x

Browsing: soczewica

Soczewica to niepozorna roślina strączkowa o naprawdę imponującym składzie. Jest bogata odżywczo, 100g ziaren soczewicy dostarcza 330 kcal. Na tę energetyczność składa się przede wszystkim skrobia oraz białko. Na szczęście nasiona soczewicy mają niski indeks glikemiczny, dzięki czemu bardzo dobrze sprawdzają się w diecie osób dbających o linię, z zaburzeniami glikemii czy problemami z układem sercowo-naczyniowym.