[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”126″ width=”600″ height=”350″] Składniki na jedną porcję. Buraka dokładnie umyć, osuszyć, owinąć w folię aluminiową i piec w piekarniku w 220 stopniach przez godzinę (lub do miękkości). Przygotować dresing z oliwy oraz octu winnego w stosunku 3:1. Doprawić pieprzem i cukrem. Szpinak umyć i osuszyć, a następnie wymieszać z dresingiem. Ułożyć na talerzu szpinak, następnie pokrojonego w plastry pieczonego buraka oraz pokruszonym (lub pokrojoną w kostkę) serem typu feta. Całość posypać uprażonym na suchej patelni słonecznikiem. Smacznego ! Przepis Pani Aleksandry. Bierze udział w konkursie sałatkowym Kamis i KobietaPisze.pl.