Browsing: sałatka z brokułów

Sposób odżywiania kobiety w ciąży ma kluczowe znaczenie na wzrastanie i rozwój płodu. Niedobór składników odżywczych, witamin oraz minerałów w tym okresie, może mieć trwały wpływ na zdrowie dziecka, także po jego przyjściu na świat. Należy zadbać więc o to, by dieta przyszłej mamy była bogata w odżywcze i wartościowe składniki. Jednym z tych, który warto wcielić do jadłospisu, jest zdecydowanie brokuł.

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”604″ width=”600″ height=”350″] Pomidorki drobno posiekaj i wymieszaj z kaszą, różyczkami, posiekaną dowolnie rzodkiewką, serem, kiełkami i listkami ziół. W misce wymieszaj dokładnie składniki sosu, aż powstanie jednolita płynna ciecz; wymieszaj z sałatką. Sałatkę przed podaniem posyp różyczkami i kilkoma listkami ziół. „Brokuły są bardzo bogate w sole mineralne, takie jak wapń, fosfor, żelazo, siarka i potas oraz witaminy (między innymi A, B1, B2, PP). Są bogate w magnez, niezbędny między innymi do prawidłowego funkcjonowania serca. Warzywo to ma również właściwości terapeutyczne w przypadku anemii – dotyczy to zwłaszcza dzieci i ciężarnych kobiet” – mówi Tomasz Jakubiak. „Najwięcej…

Brokuł, nazywany inaczej kapustą szparagową, to jedno z najzdrowszych warzyw na świecie. Bogaty w składniki odżywcze, witaminy oraz minerały, wpływa na prawidłowe funkcjonowanie naszego organizmu, zapobiega wielu schorzeniom, chorobom układu krążenia, a nawet nowotworom. Co więcej, odpowiednio przyrządzony doskonale smakuje, dlatego warto, by stał się nieodłącznym elementem naszej codziennej diety.

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”146″ width=”600″ height=”350″] Wykonanie: majonez połącz z jogurtem czosnek przeciśnij przez praskę i dodaj do sosu majonezowego dodaj sól, pieprz, paprykę brokuł podziel na różyczki zagotuj wodę, dodaj cukier i sól wrzuć różyczki brokuła i blanszuj 3-5 minut odsącz i przelej zimną wodą ostudź fetę pokrój w dużą kostkę połącz z brokułem i polej sosem majonezowym Smacznego! Przepis nadesłany przez czytelniczkę. Opublikowany dzięki uprzejmości Pani Marzeny.