Browsing: potrawa grillowa

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”285″ width=”600″ height=”350″] Liście winogron kiszę co roku, bo je uwielbiamy, można też kupić gotowe 🙂 Bakłażana kroimy w bardzo drobną kosteczkę, do niego dodajemy poszatkowaną cebulkę. Pomidory również w drobną kosteczkę i dodajemy do reszty składników, doprawiamy i mieszamy z serem kozim. Na każdy liść (od strony pokazanej na foto) zwijamy roladki jak krokiety. Gotowe układamy na tackach i grillujemy jakieś 10 min. Ja podałam je jako przystawkę przed głównym daniem mięsnym 🙂 Przepis Pani Anny. Bierze udział w konkursie grillowym Kamis i KobietaPisze.pl.

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”270″ width=”600″ height=”350″] Mięso mielone dokładnie wymieszaj wraz z przyprawami. Uformuj z niego nieduże kulki i owiń je plastrami boczku. Przygotowane nakłuwaj pojedynczo na wykałaczkę, a następnie natłuść szaszłyki w odrobinie oleju. Połóż na średnio rozgrzany ruszt. Piecz przez około 20 minut, od czasu do czasu obracając. Przeczytaj: Z warzywami i owocami, w ciekawej formie – grill inaczej

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”269″ width=”600″ height=”350″] Karkówkę wyjmij z opakowania i ułóż na tackach, na średnio rozgrzanym ruszcie. Piecz do momentu zarumienienia z jednej strony ok. 10-15 minut. Odwróć karkówkę na drugą stronę i na rumianym wierzchu ułóż plastry ananasa. Grilluj kolejne 10-15 minut, aż mięso będzie rumiane od spodu i wystarczająco miękkie. Ok. 5 minut przed końcem grillowania kotlety przykryj folią aluminiową. Przeczytaj: Z warzywami i owocami, w ciekawej formie – grill inaczej

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”46″ width=”600″ height=”350″] Wyrabiamy wszystkie składniki razem i formujemy burgery … i na ruszt. Pieczemy z każdej strony po około 6 minut. Smacznego 🙂 Przepis Pani Teresy. Brał udział w konkursie „Grilluj z Kamis i KobietaPisze.pl”.