Browsing: Penne z pieczarkami w śmietanowym sosie

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”246″ width=”600″ height=”350″] Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu, najlepiej al dente. Masło roztopić na rozgrzanej patelni. Pieczarki umyć, ewentualnie obrać, pokroić w plastry i smażyć na maśle przez 5 minut. Dolać śmietankę i gotować razem na wolnym ogniu. Piersi z kurczaka oczyścić, pokroić w dość dużą kostkę. Podsmażyć na oleju, aż kurczak straci surowy charakter. Doprawić solą, granulowanym czosnkiem (jest delikatniejszy niż świeże ząbki) i pieprzem. Natkę pietruszki posiekać i dodać do kurczaka. Połączyć kurczaka z pieczarkami i sosem. Wyłożyć na ugotowany makaron.