Browsing: ostatni

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”462″ width=”600″ height=”350″] Margarynę rozpuszczamy i studzimy. Drożdże rozpuszczamy z 2 łyżkami cukru i ciepłego mleka. Odstawiamy do wyrośnięcia. Jajka z żółtkami i cukrami ubijamy do momentu połączenia składników. Na stolnicę lub do dużej miski przesiewamy mąkę. Dodajemy sól, masę jajeczną, wyrośnięte drożdże oraz margarynę. Zagniatamy ciasto. Gdy będzie odchodzić od rąk przykrywamy je ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia. Gdy ciasto podwoi swoją objętość odrywamy od niego kawałki z których formujemy kule które układamy na stolnicy podsypanej mąką. Ponownie odstawiamy do wyrośnięcia. Smalec rozpuścić najlepiej w garnku dość szerokim, ale niewysokim. Gdy tłuszcz się rozpuści wkładamy pączki i…