[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”542″ width=”600″ height=”350″] Śliwki można zastąpić wiśniami,ciasto będzie miało wtedy równie ciekawy smak. Orzechowiec z pijaną śliwką  Składniki:  Wkładka śliwkowa: Około 100 dag śliwek kalifornijskich (można dać więcej) zalać alkoholem (rum lub czysta wódka) i pozostawić na noc. Śliwki pokroić w paseczki. Biszkopt orzechowy 4 jajka 4-5 łyżek zmielonych orzechów 3 łyżki mąki tortowej 3 łyżki bułki tartej 4 łyżki cukru 1 łyżka mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia  Białka ubić na sztywno, następnie dodać cukier i żółtka. Ubijać jeszcze około 5 minut. Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia, orzechy i bułkę tartą. Wszystko delikatnie zamieszać. Wylać…