Browsing: mus

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”498″ width=”600″ height=”350″] Pyszny czekoladowy deserek na szybko, dla dużego i małego 🙂 Deserek pyszny w takiej wersji jak podałam ale można go również wzbogacić ulubionymi owocami. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej (ja używam gorzkiej z biedronki 60 % ale można użyć innej- deserowej czy mlecznej) i przestudzić. Następnie do czekolady dodać serek mascarpone (serek wyjmujemy wcześniej z lodówki i pozostawiamy w temperaturze pokojowej) i dokładnie wymieszać. Potem dodać 50 ml śmietanki i jeszcze raz dokładnie wymieszać. Mus przełożyć do szklaneczek. Pozostałą śmietankę ubić i udekorować mus w szklaneczkach. Na wierzchu posypać startą czekoladą lub przyprawą do dań…