Browsing: mięso oddzielone mechanicznie

Nie da się ukryć, że bardzo wiele dzieci, już tych najmłodszych, ledwie dwunasto miesięcznych lubi jeść parówki, a rodzice ulegają i podają je dzieciom… Parówki, tak jak jest powiedzenie w tytule artykułu, są „przebojem dziecięcego menu”. Zanim jednak powiem coś na temat wartości odżywczej parówek, zastanówmy się wspólnie, co może przemawiać za podawaniem dziecku parówek.

Ile jest mięsa w mięsie? To pytanie stawiamy sobie coraz częściej, obserwując zmiany z cenach wyrobów mięsnych i wędliniarskich. Czy tkankowe resztki przylegające do kości rzeczywiście smakują nam tak bardzo, że chętnie je kupujemy? A może niska cena mięsopodobnego produktu kusi najbardziej?