[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”241″ width=”600″ height=”350″] Ogórki umyć, osuszyć i nie obierać. Przekroić na wzdłuż na połowę, wydrążyć z pestek. Rzodkiewki pokroić w cienkie plasterki, a następnie słupki, a czosnek rozdrobnić. Szczypiorek i koper posiekać, dodać po 2 łyżki do serka i wymieszać. Pestki słonecznika uprażyć na rozgrzanej patelni. Dodać pestki (nie wszystkie, część zostawić do posypania), rzodkiewki i czosnek do serka, wymieszać. Serek przełożyć do wydrążonego ogórka, po czym przekroić warzywo na pół. Wierzch posypać słonecznikiem