Mięso to niezwykle ważne źródło nie tylko białka, ale także łatwo przyswajalnego żelaza oraz wielu witamin, np. B12. Jest to jednak dość wymagający składnik dań – żeby było smaczne, należy umieć je dobrze przygotować i przyprawić. Wielofunkcyjne urządzenie kuchenne Thermomix daje szerokie możliwości przygotowania nawet bardzo skomplikowanych potraw z mięsa.