Porcja dla jednej osoby. Kurczaka obmyć i pokroić w kostkę. Zamarynować za pomocą oleju i przypraw (ja wybrałam curry, pieprz i sól). Wstawić kurczaka do lodówki na kilka godzin, dzięki czemu przejdzie smakiem przypraw. W niewielkiej ilości wody ugotować kurczaka i pokrojoną w kosteczkę paprykę. Dodać pół kostki rosołowej, a jeśli będzie mało słone to dodatkowo kilka kropel sosu sojowego. Gotować do czasu aż kurczak dojdzie, a warzywa zmiękną. Zamiast surówki podałam świeżego ogórka doprawionego pieprzem.