[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”272″ width=”600″ height=”350″] Biszkopt jasny: 25 dag cukru 6 jaj 7 dag mąki ziemniaczanej 6 dag maki tortowej Płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżki octu Białka ubijamy na sztywno z cukrem. Żółtka mieszamy z octem i proszkiem do pieczenia, kiedy podwoją swoją objętość dodajemy do białek nadal delikatnie ubijamy. Mąkę ziemniaczaną i tortową mieszamy razem i dodajemy małymi porcjami do białek i żółtek. Tak przygotowany biszkopt wylewamy na blachę natartą tłuszczem (np. margaryną) i oprószoną bułka tartą. Masa: 500 g śmietany 36 % 1 cukier waniliowy 2 łyżki cukru pudru śmietan fix – 2 opakowania 250 serek…