x

Browsing: Hiszpańskie pączki z sosem czekoladowym

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”404″ width=”600″ height=”350″] Produkty: 1 szklanka wody 125 g masła 1 szklanka mąki pszennej szczypta soli 3 średnie jajka „10 świeżych jaj” cukier puder, najlepiej  waniliowy Wodę zagotowujemy, dodajemy masło, a gdy się rozpuści, doprowadzić całość do wrzenia. Gdy się zagotuje, wsypujemy mąkę i energicznie mieszamy aż do połączenia się składników w jednolitą masę. Masa powinna odchodzić od brzegów naczynia, w którym się gotuje. Masę studzimy. do chłodnej masy dodajemy pojedynczo jajka. W garnku lub na głębszej patelni rozgrzewamy tłuszcz do smażenia. Masę przekładamy do szprycy lub worka cukierniczego i wyciskamy na rozgrzany tłuszcz paski o długości ok.…