Browsing: Grillowany łosoś na fasoli z jarmużem

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”568″ width=”600″ height=”350″] Wykonanie: Fasolę moczyć w wodzie przez kilka godzin, następnie posolić, ugotować do miękkości i odcedzić. Boczek pokroić w plasterki i usmażyć na patelni na złoty kolor. Do boczku dodać posiekane liście jarmużu, ugotowaną fasolę, doprawić pieprzem ziołowym, sosem sojowym i chwilę poddusić. Łososia doprawić solą, czarnym pieprzem, natłuścić odrobiną oleju z obu stron i zgrillować na patelni. Na talerze wyłożyć gorąca fasolę, zgrillowanego łososia i całość polać sosem koperkowym marki Tarsmak. Przepis przygotował Robert Muzyczka, Szef Kuchni – Dwór Korona Karkonoszy. Więcej potraw z jarmużu TUTAJ.