[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”160″ width=”600″ height=”350″] Mleko rozkłócić z mąką, dodać jajka, wszystko razem połączyć. Na patelnię wlać 2-3 łyżki oliwy z oliwek, a następnie wylać na rozgrzaną oliwę jajka i dodawać inne, dowolne składniki. Smażyć na bardzo wolnym ogniu, jak zacznie gęstnieć  to przewrócić na drugą stronę i dalej smażyć. Jak już będzie gotowy, posypać startym serem żółtym. Składniki według upodobań, u mnie najlepiej smakowo sprawdza się wędlina, papryka i ser żółty. Przepis nadesłany przez czytelniczkę. Opublikowany dzięki uprzejmości Pani Justyny.