Browsing: Ciasto szpinakowe z sosem serowym

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”266″ width=”600″ height=”350″] Składniki – ciasto: 300 g mąki pszennej 100 g margaryny 30 g drożdży 1 jajko 2 żółtka jaj 1/3 szklanki kwaśnej śmietany 3 łyżki mleka sól i cukier do smaku Wykonanie: Drożdże rozkruszyć z cukrem, odrobiną mąki i mlekiem. Odstawić w ciepłe miejsce. Margarynę posiekać z resztą mąki, dodać sól, jajko, żółtka, śmietanę i drożdże. Zarobić ciasto i odstawić do wyrośnięcia. Farsz szpinakowy: 500 g szpinaku mrożonego 3 ząbki czosnku 2 łyżki masła 2 łyżki kwaśnej śmietany sól, pieprz do smaku Szpinak rozmrozić, odsączyć wodę, dodać wyciśnięty czosnek i lekko podsmażyć na maśle. Następnie dodać śmietanę,…