[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”237″ width=”600″ height=”350″] Fajne ciasto drożdżowe, o niezbyt słodkim smaku, w sam raz do posmarowania dżemem lub do kawy. Czekolada ciekawie rozpuszcza się w cieście, nie jest bardzo wyczuwalna. Oddzielić żółtka od białek. Żółtka ubić z cukrem na białą puszystą masę. Masło rozpuścić w rondelku. Mikserem o wysokich obrotach ubić pianę z białek i soli. Czekoladę pokruszyć na drobne kawałki. Najpierw wymieszać składniki mokre -ubite żółtka, pianę z białek, mleko, roztopione masło; a następnie dodać do nich drożdże, pokruszoną czekoladę i mąkę. Całość delikatnie przemieszać łyżką. Przelać ciasto do formy wysmarowanej tłuszczem i odstawić na chwilę pod ściereczką,…