Browsing: ajerkoniak

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”555″ width=”600″ height=”350″] Można zastąpić tradycyjna masę krówkowa na taką o innym smaku np.orzechowym lub truflowym. (na blaszkę 24 cm)   Składniki: Biszkopt orzechowy: 100 g maki pszennej 130g cukru pudru 5 jajek łyżeczka proszku do pieczenia 150 g mielonych orzechów włoskich Krem ajerkoniakowy: 100 g masła 0,5 szklanki cukru pudru, 350 ml ajerkoniaku 0,5 l śmietanki 30%, 4 łyżeczki żelatyny Dodatkowo: puszka gotowej masy krówkowej kilka kostek białej czekolady-do ozdoby Przygotowanie: Biszkopt: Piekarnik rozgrzać do temperatury 180′ C. Tortownicę lub blaszkę o średnicy ok 24 cm posmarować tłuszczem i oprószyć mąką. Jajka ubić z cukrem pudrem do momentu,aż…