Każda gospodyni marzy o tym, żeby pozbyć się przynajmniej części uciążliwych obowiązków domowych. W tym celu warto wykorzystać różne praktyczne, funkcjonalne urządzenia. Przykładem takiego rozwiązania może być szybkowar.
Jak to działa?
Tego typu urządzenia nie różnią się bardzo pod względem wyglądu od zwykłych garnków, które można znaleźć w każdej kuchni. Wyróżnia je jednak charakterystyczna pokrywka z zamknięciem uszczelniającym urządzenie. Celem takiego rozwiązania jest podniesienie ciśnienia w czasie gotowania, co sprawia, że potrawy osiągają wyższą temperaturę i są gotowe znacznie szybciej.
Szczelna pokrywka, w którą jest wyposażony każdy szybkowar, spełnia także inną praktyczną rolę – zapobiega odparowaniu wody z naczynia. Dlatego w takim garnku praktycznie nie da się przypalić żadnego dania. Jest to na pewno spora zaleta, która sprawia, że gotowanie staje się znacznie łatwiejsze.
Jaki model wybrać?
Wybór szybkowarów jest dosyć duży. Na rynku można znaleźć produkty w stosunkowo przystępnych cenach, a także garnki z wyższej półki cenowej. W czasie zakupu warto pamiętać, że dzięki temu prostemu urządzeniu można zaoszczędzić na zużyciu gazu, wody, a także ograniczyć czas przygotowywania posiłków. Dlatego nawet inwestycja w nieco droższy sprzęt powinna okazać się opłacalna.
W trakcie zakupów trzeba zwrócić uwagę na kilka najważniejszych cech szybkowaru. Takie naczynia zazwyczaj są wykonane ze stali nierdzewnej. Duże znaczenie ma jakość uszczelek, które muszą zapewniać odpowiednią szczelność. Jednocześnie powinna istnieć możliwość łatwej wymiany tego elementu, jeśli to będzie konieczne. Przy zakupie urządzenia dobrej jakości można także liczyć na dobre uszczelki, które nie będą wymagały wymiany przez długi czas. Ciekawą alternatywą są urządzenia elektryczne, podłączane do gniazdka – są droższe, ale mają dodatkowe opcje takie jak ustawienia czasu gotowania.
Czy warto?
Nie da się ukryć, że dobry szybkowar kosztuje dużo więcej niż standardowe garnki. Jednocześnie sprawia, że gotowanie staje się znacznie wygodniejsze oraz pozwala na zaoszczędzenie pieniędzy. Szybsze gotowanie oznacza oczywiście mniejsze zużycie energii – gazu lub elektryczności. Przygotowanie potraw w ten sposób zmniejsza również ilości wykorzystywanej wody. Dlatego jest to doskonałe rozwiązanie dla wszystkich osób, które na co dzień spędzają dużo czasu w kuchni.
Korzystanie z szybkowaru to również dobry pomysł dla fanów zdrowego odżywiania się. Szybkie gotowanie zapobiega utracie witamin i minerałów z przygotowywanych dań, co sprawia, że stają się one dużo bardziej bogate we wszystkie niezbędne składniki odżywcze.
Szybkowary są nadal nowością w polskich kuchniach. Ta sytuacja jednak powoli ulega zmianie – dzięki temu praktycznemu rozwiązania praca w kuchni staje się dużo łatwiejsza, a także przyjemniejsza. Jednocześnie przy codziennym gotowaniu można liczyć na odczuwalne oszczędności. W sklepach dostępny jest duży wybór takich garnków w różnych cenach, dlatego każdy znajdzie rozwiązanie dla siebie.
Autor artykułu:
Artykuł powstał w oparciu o materiały dostarczone przez Cook store