[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”274″ width=”600″ height=”350″]
Lista składników:
- 1 ciabatta
- 2 plastry sera Gouda MSM Mońki
- masło czosnkowe
- orzeszki pinii
- kilka plastrów pomidorów
- Rucola
Ciabattę przekrajamy na pół, obie części smarujemy cienką warstwą masła. Na kromkę kładziemy 2 plastry sera żółtego, pomidory i pozostałe dodatki, przykrywamy drugą kromką. Następnie gotową kanapkę kładziemy na grillu, umieszczamy w opiekaczu bądź opiekamy na patelni grillowej. Panini warto przyłożyć czymś ciężkim (np. garnkiem) i grillować z obu stron aż skórka zrobi się chrupiąca, a ser wewnątrz się rozpuści. Serwujemy gorące.
Smacznego!
Przepis na smakowite i sycące panini, poleca szef kuchni Dworu Korona Karkonoszy, Robert Muzyczka
Przeczytaj więcej: Pyszne panini, czyli włoskie inspiracje!
2 komentarze
Masło czosnkowe warto zrobić samodzielnie, ze świeżego czosnku i ziół! 🙂
Własne masło czosnkowe – najlepsze.