Kompromis z HELIO jest słodkiŚwiąteczna atmosfera kojarzy nam się z domowa kuchnią. To dlatego wspomnienia potraw czy wypieków przygotowywanych przez mamy i babcie zostają w nas na całe życie. Są częścią naszej tożsamości i rodzinnej historii, więc z pieczołowitością próbujemy je odtworzyć już w naszym domu, nie idąc na żadne kompromisy względem smaku potraw.

Jednocześnie okres przed świętami wielkanocnymi to czas przedświątecznej gorączki przygotowań i permanentny deficyt czasu. Jako złoty środek rekomendowany m.in. przez kulinarnych ekspertów, proponujemy zatem sięgnąć po sprawdzone produkty HELIO – masę makową oraz masy krówkowe. Wszystkie wytworzone z surowców najwyższej jakości, naturalnie smaczne, bez konserwantów i praktyczne w użyciu. 

Masa makowa HELIO to połączenie pewnej jakości i sprawdzonego smaku mas makowych HELIO z nowoczesnymi opakowaniami. Masy makowe HELIO stworzone zgodnie z tradycyjną recepturą, swoją wyjątkowość zawdzięczają nie tylko najlepszemu gatunkowi maku, ale również bakaliom, rodzynkom, skórce pomarańczowej i miodowi. Masa makowa HELIO ma odpowiednio gęstą konsystencję, nie wymaga dodatkowej obróbki termicznej ani mielenia maku – stanowi  gotowe nadzienie do ciasta. Masa makowa HELIO stanowi doskonałą bazę dla makowców, mazurków i ciast drożdżowych. Pierwsze masy makowe HELIO pojawiły się na rynku już ponad 10 lat temu i od tego czasu są najchętniej wybieranymi produktami w tej kategorii. Masy makowe dostępne są także w charakterystycznych i rozpoznawalnych niebieskich opakowaniach o różnych gramaturach, dostosowanych do potrzeb konsumentów. Masa makowa HELIO to produkt uhonorowany Medalem Europejskim, którym wyróżniane są polskie wyroby stawiane za wzór dobrej jakości produktu, godne promocji na rynkach międzynarodowych.

masa makowa helio

Masy krówkowe HELIOcharakteryzują się słodkim smakiem oraz kremową konsystencją, dzięki którym masa łatwo się rozsmarowuje. Idealnie nadają się do wszelkich świątecznych ciast, mazurków i babek, oraz z powodzeniem można nimi zastąpić polewę na świątecznym serniku lub makowcu. Masy krówkowe dostępne są w sześciu apetycznych smakach:

  • tradycyjnego kajmaku – ta najbardziej tradycyjna z oferowanych mas uwiedzie nas swoją słodyczą,
  • mlecznej czekolady, która sprawi, że wypieki szczególnie przypadną do gustu najmłodszym domownikom,
  • kokosu, który nada wielkanocnym wypiekom egzotycznego charakteru,
  •  pysznych orzechów –   dzięki niej orzechową woń ciasta będzie czuć już od progu,
  • aromatycznej kawy – używając kawowej masy krówkowej w miejsce klasycznego kajmaku poznamy zupełnie nowe oblicze tradycyjnych wypieków, np. domowego orzechowca, słodkiego ciasta krówki lub kremowego sernika,
  • kremowego advocata – ta masa krówkowa uzupełni smak wypieków o charakterystyczny smak powszechnie znanego i lubianego likieru

masa krówkowa helio

Masy krówkowe HELIO są od razu gotowe do użycia i  nie wymagają gotowania.

masa krówkowa helio

Przepisy na wypieki wielkanocne

Tradycyjny mazurek

Składniki:
30 dag mąki
20 dag masła
szklanka cukru pudru
3 żółtka
1 cukier waniliowy
masa krówkowa HELIO (kajmak)
bakalie HELIO

Zimnymi nożami posiekać mąkę, masło, cukier, 3 ugotowane na twardo żółtka i cukier waniliowy. Wstawić na 30 min do lodówki. Następnie ciasto rozwałkować na grubość ok. 1 cm i piec 25 min w temp. 180 – 220 stopni C. Na upieczonym cieście rozprowadzić równomiernie masę kajmakową HELIO i udekorować bakaliami.

Tradycyjna strucla makowa (makowiec)

W sam raz na święta 🙂 Przepis 100% pewny

Masa makowa: duża puszka masy makowej HELIO

Ciasto: 10 łyżek mleka, 4 łyżki cukru, 1 cukier waniliowy, 2 całe jajka + 1 żółtko, 5 dag drożdży, 1 kostka masła lub margaryny, 0,5 kg mąki pszennej

Lukier: sok z 1 cytryny, cukier puder (pół szklanki do jednej szklanki w zależności od upodobań)

Dekoracja: skórki pomarańczowe HELIO lub/oraz inne bakalie HELIO wg upodobań (np. mak HELIO, wiórki kokosowe HELIO, czy płatki migdałowe HELIO)

Przygotowanie:

Do miski wlać letnie mleko i dosypać 4 łyżki cukru i 1 cukier waniliowy. Następnie wbić 2 całe jajka i 1 żółtko. Na końcu wkruszyć 5 dag drożdży. Składniki dokładnie wymieszać i odstawić przygotowany zaczyn na 10 minut. Po 10 minutach dodać do zaczynu 1 masło i 0,5 kg mąki pszennej. Zaczyn dokładnie wygnieść i odstawić na 10 minut do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto rozwałkować na grubość ok. 1 cm. Masą makową HELIO posmarować ciasto. Zwinąć jak roladę. Tak przygotowany makowiec wyłożyć na blachę i posmarować  roztrzepanym białkiem. Wstawić do rozgrzanego do 180°C piekarnika i piec ok. 45 minut. Ciasto wystudzić i polukrować (cukrem pudrem wymieszanym z sokiem cytrynowym). Udekorować skórkami pomarańczowymi HELIO Słoneczne Owoce lub innymi bakaliami HELIO wg upodobań.

Ceny półkowe:
Masa makowa HELIO (800g/850g/900g) – ok. 7-9 zł
Masy krówkowe HELIO (400g) – ok. 6-7 zł 

Zapraszamy na www.helio.pl   oraz http://www.facebook.com/HelioBakalie

Share.

Jeden komentarz

Leave A Reply