[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”614″ width=”600″ height=”350″]
Lista składników:
- 400 g udźca wołowego
- 2 białe cebule
- 0,5 łyżki czarnego pieprzu
- Bulionetka do duszonych mięs Knorr
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 200 g fasolki szparagowej
- 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
- szczypta kminku
Przygotowanie:
- Mięso wołowe pokrój w kostkę. Posyp pieprzem i kminkiem.
- Obsmaż mięso z każdej ze stron na rozgrzanym oleju.
- Obraną cebulę pokrój w drobną kostkę i wrzuć do smażonego mięsa.
- Dodaj słodką paprykę oraz koncentrat pomidorowy. Smaż przez chwilę i dolej 0,5l ciepłej wody.
- Do gulaszu wrzuć Bulionetkę Knorr – dzięki niej danie nabierze głębokiego smaku. Całość duś do miękkości.
- Na koniec dodaj fasolkę i duś jeszcze przez kwadrans.
Czas przygotowania: 60 minut
Ilość porcji: 4
Stopień trudności: łatwe