Browsing: Zapiekany makaron z warzywami i chrupiącą skórką

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”40″ width=”600″ height=”350″] Makaron ugotować w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Odcedzić,przelać zimną wodą i dokładnie odsączyć.Makaron podzielić na 2 części. Cukinię umyć, pokroić w plastry.Pomidory umyć, osuszyć i pokroić w plastry. Piekarnik rozgrzać do temp.190 stopni. Naczynie żaroodporne cienko wysmarować tłuszczem. Na dno formy wyłożyć pierwszą cześć makaronu, plastry cukinii i plastry pomidorów. Dokładnie połączyć jajka, twarożek śmietankowy, mleko, śmietanę, natkę pietruszki, doprawić do smaku solą i pieprzem. Czosnek zmiażdżyć, dodać do masy. Sosem polać składniki zapiekanki, posypać  serem. Makaron piec około 45 minut w temp.180 stopni. Przepis nadesłany przez czytelniczkę. Opublikowany dzięki uprzejmości Pani Elżbiety.