x

Browsing: Soczysta grillowana dorada

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”587″ width=”600″ height=”350″] Doradę wypatroszyć – naciąć nożem na podbrzuszu i usunąć wnętrzności. Opłukać pod bieżącą wodą i osuszyć papierowym ręcznikiem. Do środka ryby włożyć plasterek cytryny, a wierzch natrzeć solą morką i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Na wierzchu każdej ryby zrobić po 3 nacięcia. W powstałe w ten sposób kieszonki włożyć świeży tymianek. Rybę zawinąć w folię aluminiową i piec na rozgrzanym grillu ok. 15-20 minut. Sezon grillowy zachęca do kulinarnych eksperymentów na świeżym powietrzu. Marka Jan Niezbędny przygotowała ten prosty, ale oryginalny przepis, którym możemy zaskoczymy naszych gości. Za ich sprawą nasze grillowanie będzie nie tyko…