x

Browsing: smoczy owoc

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”514″ width=”600″ height=”350″] Szybki i prosty deser w postaci sałatki z pitaya (zwanego też pitahaya lub 'smoczy owoc') i ziaren granatu. Owoc pitaya ścinamy po skosie i za pomocą łyżeczki do kulek wybieramy z niego miąższ. Ścinamy też podstawę, aby można go było ustawić pionowo na talerzu. Po uformowaniu kulek umieszczamy je spowrotem we wnętrzu wraz z ziarnami granatu. Całość następnie polewamy odrobiną syropu klonego i dekorujemy kilkoma cienkimi paskami skórki z limonki (skórkę należy wcześniej spażyć wodą).  Dla osób na diecie można zrezygnować z syropu – oba owoce same w sobie doskonale z się komponują. Przepis Pana Tomasza.…