Browsing: śliwki

Po najpopularniejszym smaku w Polsce jeśli chodzi o przetwory owocowe, czyli truskawkowym, drugie miejsce zajmują powidła ze śliwek. Uwielbiamy je za ich smak, konsystencję i wszechstronność zastosowania. Można je używać do naleśników, knedli, placuszków, ciast, drożdżówek, rogalików, pączków, deserów itp. W każdej domowej spiżarni powidła powinny zająć szczególnie ważne miejsc.

Nie musimy już robić zapasów ze skarbów, którymi przyroda obsypuje nas każdego sezonu. Półki sklepowe pełne są słoików z owocami i warzywami. Ale nigdy nic nie będzie miało tak wspaniałego smaku, jak przetwory własnoręcznie przygotowane i doprawione po swojemu. A czy może być na przykład lepszy prezent niż własnoręcznie przygotowana konfitura?

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”145″ width=”600″ height=”350″] Olej i margarynę utrzeć z cukrem. Mąkę i proszek wymieszać. Ucierać dodając na przemian trochę maki i jedno jajo. Utarte ciasto wlać do foremki, po czym ułożyć wydrylowane i przekrojone przez pół śliwki. Piec przez około godzinę w 180 stopniach C. Przepis nadesłany przez czytelniczkę. Opublikowany dzięki uprzejmości Pani Eweliny.