Browsing: Sałatka brokułowa z migdałami

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”99″ width=”600″ height=”350″] 1. Brokuł dzielimy na różyczki, a łodygę obieramy i kroimy w plastry. 2. Wrzucamy na gotującą się, osoloną wodę i gotujemy około 5 minut – z brokuła nie powinna zrobić się paćka! 3. Kroimy ser feta w kostkę. 4. Mieszamy delikatnie brokuły i ser. 5. Przygotowujemy sos: jogurt naturalny z wyciśniętym małym ząbkiem czosnku, solą i pieprzem. W wersji mniej dietetycznej do sosu można dodać majonez. 6. Całość posypujemy obficie płatkami suszonych migdałów. Przepis Pani Aleksandry. Bierze udział w konkursie sałatkowym Kamis i KobietaPisze.pl.