Browsing: pesto z natki pietruszki

Moda na makaron z pesto przywędrowała do nas z nad Adriatyku, i na dobre zagościła na rodzimych stołach. Słynnym zielonym pesto zajadamy się w domu, z przyjaciólmi, na spotkaniach biznesowych ale rownież na ….randce. To danie uwodzi swoją prostotą i świeżością. Jak mówią Włosi aby było smaczne trzeba je przygotowac „un momento” czyli absolutnie w jednej chwili. To dlatego składniki użyte do przygotowania pesto muszą być najwyższej jakości. Wówczas pesto jest lekkie, pyszne, absolutnie „perfetto”!