[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”217″ width=”600″ height=”350″] Filety ułożyć na plastrach boczku, a następnie oprószyć solą i pieprzem. Z wierzchu przykryć boczkiem, całość owinąć folią spożywczą i rozbić na płasko tłuczkiem. Smażyć na rozgrzanym oleju, po ok. 5 minut z każdej ze stron. Polecam podawać z pieczonymi ziemniaczkami i surówką z białej kapusty. Przepis nadesłany przez czytelniczkę. Opublikowany dzięki uprzejmości Pani Moniki.