Browsing: kasza jęczmienna z soczewicą

Burgery podbiły Polskę. Chętnie zajadają się nimi i starsi i młodsi smakosze. Nie tylko chętnie jemy je na mieście, ale też przygotowujemy je w domu, na wiele sposobów. Burger z kaszy jęczmiennej z dodatkiem karmelizowanej cebulki będzie nie tylko pyszny, ale i zdrowy.

Nie każdy zdaje sobie z tego sprawę, ale dawniej to właśnie kasza najczęściej gościła na polskich stołach. Choć nieco odeszła w zapomnienie, dzisiaj powraca do łask w tradycyjnym i nowoczesnym wydaniu. Doceniana jest nie tylko przez miłośników dobrej kuchni, ale także dietetyków i specjalistów ds. żywienia.