Browsing: Deser z bitą śmietaną

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”428″ width=”600″ height=”350″] Przygotowanie: Budyń, mąkę oraz cukier wsypać do odrobiny mleka. Resztę zagotować. Mieszankę wlać do gotującego się mleka, stale mieszając. Ściągnąć z płomienia, gdy przestanie gęstnieć. Po 2-3 minutach wlać gorący budyń do szklanek/salaterek (gdy zrobimy to później, budyń zastygnie i nabierze twardej konsystencji, a chodzi o to, żeby jeszcze gorący nabrał owej konsystencji w naczyniu i tym samym ukształtował się prawidłowo). Do wrzącej wody wsypać galaretkę i mieszać do rozpuszczenia. Pozostawić do ostygnięcia (najlepiej włożyć do zimnej wody, co jakiś czas mieszając). Następnie zostawić, aby lekko zastygł. Wlać na budyń (musi mieć taką konsystencję, aby…