Większość Polaków deklaruje, że regularnie myje ręce. Jednak tylko 5% z nas robi to poprawnie. Tymczasem, prawidłowe wykonanie tej z pozoru błahej czynności może zmniejszyć ryzyko zatruć pokarmowych niemal o połowę. Podpowiadamy, jak ograniczyć zagrożenia wynikające z kontaktu z drobnoustrojami.