[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”629″ width=”600″ height=”350″]

Lista składników:

  • 6 jaj
  • 75g śliwek kalifornijskich
  • 50g szpinaku
  • 30g kaparów
  • 75ml jogurtu greckiego
  • sól i pieprz do smaku
  • kiełki słonecznika do ozdoby

Ilość porcji: 12 porcji
Czas przygotowania: 30 minut

Jaja gotujemy na twardo, studzimy, obieramy, przekrajamy na pół. Delikatnie wyciągamy żółtka, przekładamy do miski, lekko rozgniatamy. Do żółtek dodajemy jogurt, pokrojone śliwki kalifornijskie, posiekany szpinak i kapary. Składniki mieszamy, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Tak przygotowaną pastą napełniamy białka jaj, serwujemy na kiełkach słonecznika.

3 komentarze

  1. Jajka to symbol. Wielkanocny stół bez nich to jak Wigilia bez karpia – niby można się obejść, ale pozostaje odczucie niedosytu i braku czegoś ważnego. Szukam inspiracji do jajecznych szaleństw i proszę! To mój typ numer jeden. Składniki zapewniają niecodzienne doznania smakowe i zapewne dostarczą organizmowi sporą dawkę witamin. Zachęcam – eksperymentujmy, szukajmy i… delektujmy się.

Leave A Reply