Browsing: sos pomidorowy

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”338″ width=”600″ height=”350″] Składnikiem kluczowym sosu jest… cynamon! Niezapomniany smak i aromat gwarantowane! Stawiamy wodę na makaron. Dodajemy do niej szczyptę soli i odrobinę oleju. Zapobiegnie to sklejaniu się makaronu podczas gotowania. Kiedy woda zacznie się gotować dodajemy makaron i gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Podczas gotowania makaronu przygotowujemy sos. Na patelnię wlewamy oliwę z oliwek. Zanim oliwa się nagrzeje dodajemy do niej pokrojony drobno czosnek. Dzięki temu, czosnek nie przypali się i nie będzie gorzki. Następnie dodajemy posiekaną cebulę oraz paprykę. Kiedy cebula się zeszkli wlewamy pomidory w puszcze i słoiczek domowego przecieru pomidorowego. Czekamy aż…

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”93″ width=”600″ height=”350″] Farsz na pulpeciki: 1/2kg mięsa mielonego 1 jajo 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 3 łyżki bułki tartej przyprawy: sól, pieprz, bazylia, oregano Sos: 0,5 litra śmietany kremówki 18% 200g gotowych krojonych pomidorów z bazylią i oregano 250g wody mineralnej 1 duża łyżka majonezu 2 płaski łyżki maki około 6 dużych liści świeżej bazylii Dodatki: około 15 makaronowych gniazd 15 dkg sera żółtego Składniki na farsz wymieszać, doprawić do smaku. Makaronowe gniazda rozłożyć na blachę lub naczynie żaroodporne. W każdym gnieździe umocować kulkę z mięsa. Sos: wszystkie składniki dokładnie wymieszać, można zmiksować. Na koniec dodać…