Browsing: Sernik z brzoskwiniami

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”167″ width=”600″ height=”350″] Masa serowa: ½ kg sera białego 1 jajko 1 budyń śmietankowy ½ szkl cukru pudru 1 cukier wanilinowy ½ kostki margaryny Piana białkowa: 1 szkl cukru pudru 5 białek brzoskwinie z puszki Ciasto: 3 szkl mąki 1 kostka margaryny 3 łyżki cukru pudru 5 żółtek 2 łyżeczki proszku do pieczenia Przygotowanie: Zrobić kruche ciasto, 2/3 rozwałkować, 1/3 schować do lodówki. Ser zmielić, utrzeć margarynę z cukrem dodać do sera, następnie jajko i budyń śmietankowy. Na ciasto wyłożone na blaszce wylewamy ser, układamy brzoskwinie w dowolny sposób. Białka ubijamy z cukrem pudrem na sztywno i wylej…