Browsing: Przekładaniec

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”675″ width=”600″ height=”350″] Budynie rozpuścić w szklance zimnej wody. Zagotować 2 szklanki wody, wsypać galaretkę cytrynową, rozpuścić, pozostawić na ogniu i wlać rozpuszczone budynie, mieszając zagotować. Pozostawić masę do wystygnięcia. Chłodną masę budyniowo-galaretkową zmiksować z masłem roślinnym w kostce. Śmietanę 30 % ubić na bitą śmietanę, dodać rozpuszczone 1,5 łyżeczki żelatyny (w niewielkiej ilości zimnej wody, rozpuszczoną żelatynę delikatnie podgrzać). Wystudzoną żelatynę dodać do śmietany i ubić, w miejsce żelatyny można dodać śmietan-fix. Układanie:  warstwa herbatników krem (budyń+galaretka+masło) warstwa herbatników 1 puszka masy orzechowej HELIO warstwa herbatników bita śmietana ciasto schłodzić (ok. 1 godziny przed położeniem kolejnej warstwy…

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”543″ width=”600″ height=”350″] Pyszny rozpływający się w ustach o lekkim orzechowym smaku Na formę  23 x 38 cm Składniki: Biszkopt: 7 jajek 135g cukru 3 łyżki mąki tortowej 2 łyżki mąki ziemniaczanej łyżka kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Ciasto orzechowe: 6 białek 300 g orzechów włoskich startych 180g cukru 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej Krem: 6 żółtek 100g cukru opakowanie cukru waniliowego 10g mąki pszennej 55g mąki ziemniaczanej 1/2 l mleka 3 łyżki spirytusu 250g masła Polewa: gotowa masa krówkowa Do posypania: starte orzechy włoskie Przygotowanie: Biszkopt: Jajka ubić z cukrem…