[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”562″ width=”600″ height=”350″] Przedstawiam przepis na pyszny piernik, który zawsze się udaje, a dodatkowo jest bardzo łatwy i szybki w wykonaniu. Jest mięciutki i puszysty, a w smaku „niebo w gębie”. Słodycz i korzenny smak piernika, przełamuje cytryna. Proszę koniecznie wypróbować, a piękny piernikowy zapach wypełni cały dom. Składniki – piernik: 3 szkl. mąki pszennej 1 szkl. cukru kryształu 1 szkl. miodu sztucznego (mały słoik 400 g) 1 szkl. oleju 1 szkl. bardzo mocnej herbaty (1 szkl wrzątku + 3 torebki czarnej herbaty) 4 jajka 2 łyżeczki sody oczyszczonej przyprawa do pienika (połowa opakowania), trochę cynamonu mielonego Wykonanie: Zaparzyć herbatę,…
Browsing: piernik
Święta nieodłącznie kojarzą się z jedzeniem. Dwanaście wigilijnych potraw to jedna z najsilniej zakorzenionych w naszej kulturze tradycji. Oprócz takich obowiązkowych pozycji, jak barszcz, kutia, czy karp, na stole nie może też zabraknąć słodkości i chleba. Piernik, makowiec, keks, chrupiący, pieczony chleb – wybór jest ogromny, a wszystkie te pyszności możesz przygotować w jednym naczyniu: keksówce TERMISIL.
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”334″ width=”600″ height=”350″] Całe jaja utrzeć z cukrem, miód roztopić z margaryną, ostudzić i połączyć z utartymi jajkami, dodać zsiadłe mleko i mąkę przesianą z sodą i przyprawą do piernika. Dokładnie wymieszać i wylać do formy i posypać posiekanymi orzechami włoskimi. Piec w temp. 180 oC, przez około 50 minut. Po ostygnięciu przeciąć placek na pół i posmarować powidłem. Autor fotografii: H.Kruczek Przepis nadesłany przez czytelniczkę. Opublikowany dzięki uprzejmości Pani Heleny.
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”155″ width=”600″ height=”350″] Wszystkie składniki wsypać do naczynia, wymieszać i wyrobić. UWAGA: ciasto będzie się lepić do rąk, ale nie dodajemy mąki, żeby pierniki nie były twarde! Ciasto rozwałkować na grubość około 4 mm (pamiętajmy, że im cieńsze tym krótszy czas pieczenia), podsypując je teraz mąką (tylko tyle, by ciasto nie kleiło się do wałka i stolnicy). Wykrawać różne kształty pierniczków. Układać je na blasze w niewielkich odstępach. Witrażyki w pierniczku: pokruszyć landrynki (wałkiem, w woreczku), nasypać do otworków. Piec w temperaturze 180 ºC przez około 6 -10 minut. Studzić na kratce papieru, ponieważ przypieczone pierniki zachodzą posmakiem…