Browsing: pierniczki

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”419″ width=”600″ height=”350″] Mieszamy sypkie składnika potem dokładamy produkty płynne. Mieszamy wszystko dokładnie na jedną masę i na koniec dokładamy ubite jajka i żółtka. Mieszamy wszystko ponownie i wstawiamy masę do lodówki na noc. Następnego dnia rozwałkowujemy ciasto na ok. 3 mm i wycinamy ciasteczka. Ciasto będzie się kleić więc koniecznie posypujemy mąką. Pieczemy 10 minut w 180 stopniach. Upieczone ciasteczka dekorujemy lukrem, cukrem pudrem wedle uznania. Domowy lukier robimy z paczki cukru pudru, 3 łyżek gorącego mleka i 1 czubatej łyżeczki masła. Przepis Pani Małgorzaty. Bierze udział w konkursie na deser karnawałowy KobietaPisze.pl i MamaNaDiecie.pl.

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”155″ width=”600″ height=”350″] Wszystkie składniki wsypać do naczynia, wymieszać i wyrobić. UWAGA: ciasto będzie się lepić do rąk, ale nie dodajemy mąki, żeby pierniki nie były twarde! Ciasto rozwałkować na grubość około 4 mm (pamiętajmy, że im cieńsze tym krótszy czas pieczenia), podsypując je teraz mąką (tylko tyle, by ciasto nie kleiło się do wałka i stolnicy). Wykrawać różne kształty pierniczków. Układać je na blasze w niewielkich odstępach. Witrażyki w pierniczku:  pokruszyć landrynki (wałkiem, w woreczku), nasypać do otworków. Piec w temperaturze 180 ºC przez około 6 -10 minut. Studzić na kratce papieru,  ponieważ przypieczone pierniki zachodzą posmakiem…