Ajurweda to najstarszy na świecie system medyczny i filozoficzny, wywodzący się z przed pięciu tysięcy lat ze starożytnych Indii. Słowo „Ajurweda” (ayurveda) znaczy „wiedza o życiu”, bądź „sztuka życia”. Ajurweda to medyczno metafizyczna życiowa wiedza o uzdrawianiu i o istnieniu w harmonii z naturą. Zasady Ajurwedy dotyczą wiedzy o dobrym i zdrowym życiu oraz są wskazówkami naturalnego dbania o zdrowie i ciało.