[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”421″ width=”600″ height=”350″] Mleko zagrzać, trzepaczką rozprowadzić w mleku trochę mąki, dodać rozpuszczone w pół szklanki mleka drożdże z 2 łyżeczkami cukru i utarte z cukrem żółtka (ok 3 łyżki cukru), mieszać ręką dodając stopniowo mąkę, dobrze wyrobić, wlać ocet, dodać roztopioną margarynę. Wyrobione ciasto posypać mąką uklepać, przykryć ściereczką i odstawić w cieple miejsce do wyrośnięcia. Wyjąć ciasto po trochu na stolnicę ,wałkować dość grubo ok 2 cm, wycinać duże kółka szklanką a w nich dziurkę kieliszkiem, odstawić do wyrośnięcia. Smażyć w rozgrzanym tłuszczu. Na końcu udekorować lukrem królewskim i cukrowymi kwiatuszkami. Autorka przepisu prowadzi blog kulinarny fantazjagabi.bloog.pl Przepis Pani Gabrieli. Bierze udział w konkursie na deser…
Browsing: oponki
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”468″ width=”600″ height=”350″] Wyrabiamy ciasto- łączymy składniki sypkie- mąkę, , cukier, cukier waniliowy, sól, skórkę cytrynową oraz proszek do pieczenia. Dodajemy masło, twaróg, jajka i spirytus – wyrabiamy ręką na jednolite ciasto. Dzielimy na pół. Do jednej części dodajemy migdały i ponownie wyrabiamy . Ciasto wałkujemy na grubość ok. 1 cm. Krążki wykrawamy szklanką lub specjalną obręczą, środki kieliszkiem lub małą foremką do wycinania ciasteczek. Smażymy na rozgrzanym oleju aż ładnie się zarumienią. Odsączamy z nadmiaru tłuszczu. Polewamy lukrem na bazie soku z czarnych porzeczek i lukrem na bazie soku z cytryny. Możemy udekorować ozdobami z czekolady. Smaczne są też…
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”526″ width=”600″ height=”350″] Degustowała cała Łańcucka Arystokracja oraz artyści, malarze i rzeźbiarze – pasjonaci – kulinarnej słodkiej Oponki. Obecnie te słodkie ciasteczka goszczą na stołach okolicznych pod łańcuckich miejscowości. Przygotowanie: mąkę należy połączyć ze wszystkimi składnikami (jajka, serki, margaryna, smalec, cukier i soda). Zarobić ciasto. Następnie rozwałkować i wykrawać oponki. Kolejną czynnością jest usmażenie w tłuszczu tak samo jak pączki. Do kawusi rarytasik. Podawać z dżemami powidłami i musami. Dodam, że najlepiej smakują w dniu przygotowania. Przepis Pani Konstancji. Bierze udział w konkursie na deser karnawałowy KobietaPisze.pl i MamaNaDiecie.pl.