Firma „Lune de Miele“ położona jest w samym sercu Prowansji. Od 1920 roku tradycja rodzinna rodu Michaund jest zaklęta w słoiczkach z najlepszym miodem prowansalskim na świecie. Wszystkie produkty wykonywane są w sposób tradycyjny z produktów i surowców najwyższej jakości, ponadto miody są rozlewane na zimno i nie są podgrzewane dla przyspieszenia ekstrakcji.
Browsing: miód
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”372″ width=”600″ height=”350″] Skrzydełka umyć pod bieżącą wodą, delikatnie osuszyć ręcznikiem papierowym i odciąć lotki. Skrzydełka umieścić w wysokim naczyniu. Zalać olejem i sosem sojowym. Kostki rosołowe rozpuścić w 300 ml wrzątku (nieco więcej jedna szklanka). Gdy rosół trochę ostygnie, dodać miód i zamieszać aby się rozpuścił. Gdy w zupełności ostygnie, zalać nim skrzydełka. Ząbki czosnku przecisnąć przez praskę. Doprawić pieprzem, chilli, słodką papryką i curry. Całość dobrze wymieszać. Marynować w lodówce przez kilka godzin (najlepiej całą noc), co jakiś czas mieszając. Miodowe skrzydełka pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 st.C. przez około 60 minut w sosie z…
Marka Lune die Miel to naturalne, francuskie miody o bogatych smakach, aromatach i właściwościach leczniczych. Na rynku pojawiły dwa nowe smaki – miód górski i miód akacjowy. Miódy Lune de miel są dostępne w opakowaniu o gramaturze 250 gram z charakterystycznym „sercem” stanowiącym logo i znak rozpoznawczy producenta, czyli rodzinny Michaud. Delikatne żłobienia na przezroczystym opakowaniu przypominają kształtem ule, a dodatkową ozdobę stanowią słoneczne kolory etykiet z wizerunkiem pszczelarza doglądającego pasieki.