Sposób odżywiania kobiety w ciąży ma kluczowe znaczenie na wzrastanie i rozwój płodu. Niedobór składników odżywczych, witamin oraz minerałów w tym okresie, może mieć trwały wpływ na zdrowie dziecka, także po jego przyjściu na świat. Należy zadbać więc o to, by dieta przyszłej mamy była bogata w odżywcze i wartościowe składniki. Jednym z tych, który warto wcielić do jadłospisu, jest zdecydowanie brokuł.
Browsing: kwas foliowy
Zanim zdecydujesz się na dziecko, uporządkuj dietę – przekonują specjaliści. Powód? To, co przyszły tata je na co dzień, może mieć wpływ na jakość jego nasienia, a tym samym na płodność i szanse spłodzenia dziecka.
Żelazo to jeden z pierwiastków, który odgrywa ważną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu. Wchodzi między innymi w skład cząsteczki hemoglobiny przenoszącej tlen, mioglobiny będącej składnikiem mięśni oraz cytochromu – enzymu odpowiedzialnego za metabolizm oksydacyjny zachodzący w mitochondriach komórek.
Cukrzyca w ciąży jest stanem wysokiego ryzyka i wymaga dokładnego nadzoru. Realizacja zaleceń dietetyka i osoby prowadzącej ciążę stanowi warunek do pomyślnego ukończenia ciąży. Zadaniem dietetyka jest zaplanowanie odpowiednio zbilansowanej diety oraz przystosowanie jej do potrzeb kobiety ciężarnej. Pozwala to zmniejszyć ryzyko szeregu powikłań choroby dla matki i rozwijającego się płodu.
Prawidłowo skomponowana dieta kobiety ciężarnej powinna dostarczyć jej organizmowi wszystkich niezbędnych witamin i soli mineralnych. Odpowiednio zbilansowana podaż białka, tłuszczu i węglowodanów pozwoli na optymalny przebieg ciąży, porodu i laktacji. Znamienny jest także wpływ na rozwijający się w tym czasie płód oraz jego funkcjonowanie po porodzie. Zapotrzebowanie na poszczególne składniki odżywcze w diecie matki wzrasta wraz z czasem trwania ciąży i rozwojem płodu.
Kwas foliowy (folacyna) jest witaminą najważniejszą dla optymalnego rozwoju płodu. Ma on istotne znaczenie dla prawidłowego funkcjonowania układów krwiotwórczego i nerwowego matki. Jest koenzymem w reakcjach biochemicznych syntezy kwasów nukleinowych (składników DNA). W ciąży, gdy podział komórek jest bardzo dynamiczny, wytwarzanie tych kwasów jest efektywniejsze, a zapotrzebowanie na folacynę wzrasta. Niedobór może przyczyniać się do zaburzeń psychicznych, niedokrwistości oraz zapalenia języka, a u płodu może powodować szereg wad cewy nerwowej.
Niezależnie od tego czy jest zielona, żółta, pomarańczowa czy czerwona, jej spożycie wiąże się z dostarczeniem organizmowi potrzebnych witamin i składników mineralnych. Wykorzystywana często w naszej kuchni, poprawia wzrok, wzmacnia odporność i regeneruje naskórek. W szczególności zalecana w diecie osób odchudzających się.