[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”345″ width=”600″ height=”350″] Składniki: 2 młode cukinie 300 g sera ricotta 1 garść orzeszków pistacjowych 3 łyżki sosu chrzanowego Tarsmak skórka z jednej cytryny oliwa z oliwek Wykonanie: Cukinię umyć i wyciąć z niej małe koszyczki, wydrążając miąższ ze środka. Na dno koszyczków nałożyć sos chrzanowy Tarsmak, a następnie ricottę. Serek posypać posiekanymi pistacjami i drobno posiekaną skórką ze sparzonej cytryny. Całość pokropić oliwą z oliwek.