Browsing: elektrolity

Na co dzień nie zastanawiamy się nad tym, jak złożoną „machiną” jest ludzkie ciało. Dopiero po wystąpieniu objawów chorobowych przypominamy sobie, że nasz organizm nie zawsze funkcjonuje w sposób prawidłowy i czasem potrzebuje konkretnego wsparcia. Jak na ironię, prawdopodobnie najmniej uwagi poświęcamy elektrolitom – cennym składnikom mineralnym o ładunku elektrycznym, które są obecne w płynach tkankowych, osoczu i we krwi. Tymczasem elektrolity pełnią ważną funkcję w regulacji ciśnienia osmotycznego i odpowiadają za równowagę wodno-elektrolitową organizmu.

Lato, upał, 30 stopni w cieniu, siatkarska rozgrywka na plaży i litr wody, który wypiliśmy niemalże „jednym haustem”. Duże miasto, słońce, zatłoczony tramwaj lub autobus, brak wody i brak klimatyzacji. Tak często wyglądają wakacje. Niezależnie od tego, czy spędzamy je w mieście, czy nad morzem, powinniśmy uważać. Podczas upałów tracimy dużo wody, a wraz z nią magnez, potas, sód i inne elektrolity. Co to oznacza dla organizmu? Zapytaliśmy Eksperta ds. żywienia z Fundacji BOŚ.